Vegetarisches Grillbuch

Infos

Vege­ta­ri­sches Grillbuch

Das gro­ße vege­ta­ri­sche Grill-Koch­buch für lecke­re Grill­ge­rich­te ohne Fleisch (Vege­ta­risch gril­len mit 100 genia­len Veggie-Rezepten)

Autorin

Han­nah Dautzenberg

Han­nah Daut­zen­berg, Jahr­gang 1995, ist Autorin und lei­den­schaft­li­che Köchin. Nach dem Abitur ver­brach­te sie ein Jahr in Irland, bevor sie ihr Stu­di­um der Gesell­schafts­wis­sen­schaf­ten an der RWTH Aachen begann. Im Anschluss an ihr Stu­di­um arbei­te­te Han­nah als Redak­teu­rin in der Fern­seh­bran­che bei einem gro­ßen deut­schen Rund­funk­sen­der. Dort gestal­te­te sie Doku­men­ta­tio­nen und Unter­hal­tungs­for­ma­te. Wäh­rend ihrer Arbeit beim Fern­se­hen begann sie, für ver­schie­de­ne Zeit­schrif­ten und Maga­zi­ne Arti­kel zu ver­öf­fent­li­chen. Dabei beschäf­tigt sie sich vor allem mit gesell­schafts­re­le­van­ten The­men wie Res­sour­cen­scho­nung und Nach­hal­tig­keit — und natür­lich: gesun­der Ernäh­rung! Aktu­ell absol­viert Han­nah ihren Mas­ter an der RWTH Aachen. Arti­kel und Tex­te ver­fasst sie wei­ter­hin und mitt­ler­wei­le auch eige­ne Koch­bü­cher mit lecke­ren Veggie-Rezepten.

Inhalt

Das gro­ße vege­ta­ri­sche Grill-Kochbuch

Som­mer­zeit heißt vor allem eines: Grill­zeit! Wer immer noch denkt, Gril­len sei nichts für Vege­ta­ri­er, liegt falsch – und die­ses vege­ta­ri­sche Koch­buch ist der Beweis dafür. Hier fin­dest du vie­le vege­ta­ri­sche Rezept­ideen, mit denen du umwer­fen­de Gerich­te auf dem Grill zube­rei­ten kannst. Es war nie ein­fa­cher, fleisch­lo­se Ernäh­rung und Lust auf ent­spann­te Grill­aben­de in Ein­klang zu brin­gen. Las­se dich von neu­en Kom­bi­na­tio­nen inspi­rie­ren und ver­zau­be­re Freun­de und Fami­lie mit außer­ge­wöhn­li­chen Grillmenüs!

Vege­ta­risch gril­len – Schritt für Schritt erklärt

Egal, ob du den Grill für dich allein oder eine gan­ze Par­ty­ge­sell­schaft anschmeißt: Die Gerich­te aus die­sem vege­ta­ri­schen Grill­buch eig­nen sich per­fekt für jeden Anlass. Dich erwar­ten abwechs­lungs­rei­che Rezept­ideen mit ver­schie­de­nen vege­ta­ri­schen Pro­duk­ten, die du schnell und ein­fach zube­rei­ten kannst. Zu jedem Rezept fin­dest du eine aus­führ­li­che Zuta­ten­lis­te samt Grill­an­lei­tung, damit du die Gerich­te Schritt für Schritt nach­gril­len kannst.

Gril­len kann so ein­fach sein: Moder­ne Gerich­te für den Grill – ohne Fleisch

In die­sem vege­ta­ri­schen Grill-Koch­buch fin­dest du kei­ne lang­wei­li­gen Veggie-Rezep­te, die ein Fleisch­ge­richt kopie­ren oder so alt sind, wie alle Vor­ur­tei­le über Vege­ta­ri­er. Alle vege­ta­ri­schen Rezep­te sind modern, abwechs­lungs­reich und umwer­fend lecker. Es war­ten unter ande­rem vege­ta­ri­sche Haupt­ge­rich­te, Bei­la­gen und gan­ze Grill­me­nüs auf dich, bei denen kein Fleisch, son­dern Grill­ge­mü­se, Grill­kä­se oder ande­re köst­li­che Grill­al­ter­na­ti­ven im Fokus stehen.

100 genia­le Grill­re­zep­te für Vege­ta­ri­er und Neugierige

In die­sem Buch fin­dest du 100 vege­ta­ri­sche Rezept­ideen, die dei­nen nächs­ten Grill­abend zu einem unver­gess­li­chen Ereig­nis machen wer­den. Aus den fol­gen­den Kate­go­rien kannst du dir dein per­sön­li­ches Grill-Menü zusammenstellen:

Vege­ta­ri­sches Grill­buch für Anfän­ger und Grillmeister

In die­sem Veggie-Grill­buch erfährst du, wie du ohne viel Auf­wand und Vor­be­rei­tung vege­ta­risch gril­len kannst. Dazu benö­tigst du kei­ne beson­de­ren Fähig­kei­ten am Grill oder eine teu­re Aus­stat­tung. Die Grill­re­zep­te aus die­sem Koch­buch las­sen sich auf einem klas­si­schen Holz­koh­le-Grill, einem moder­nen Gas­grill oder auf einem Elek­tro­grill zube­rei­ten. Es spielt kei­ne Rol­le, wel­chen Grill du hast – mit den vege­ta­ri­schen Rezep­ten aus dem Grill­koch­buch kann wirk­lich jeder ein umwer­fen­des Gericht zubereiten.

Kein „nor­ma­les“ Veggie-Kochbuch

Die­ses vege­ta­ri­sche Rezept­ebuch ist kein typi­sches Koch­buch mit Hoch­glanz­fo­tos und unver­ständ­li­cher Theo­rie – es ist eine Samm­lung lecke­rer Veggie-Rezep­te, die jede Per­son schnell und ein­fach auf dem Grill zube­rei­ten kann. Das Lay­out des Buches wur­de dabei bewusst mini­ma­lis­tisch gehal­ten; auf unnö­ti­ge Aus­füh­run­gen, knal­li­ge Bil­der und Exkur­se wur­de ver­zich­tet. Statt­des­sen ste­hen die Rezep­te mit kla­ren Anlei­tun­gen im Fokus – denn mehr braucht es nicht für ein lecke­res vege­ta­ri­sches Grillgericht.

Dei­ne vege­ta­ri­sche Grill­bi­bel: Los­gril­len und glück­lich werden!

In die­sem Buch war­ten 100 vege­ta­ri­sche Grill­re­zep­te auf dich, mit denen dein Grill­abend zu einem unver­gess­li­chen Erleb­nis wird. Egal, ob du bereits Grill­meis­ter, lei­den­schaft­li­cher Hob­by­koch oder blu­ti­ger Anfän­ger bist – mit die­sem Veggie-Koch­buch kann wirk­lich jeder ein umwer­fen­des Menü auf dem Grill zube­rei­ten. Lass dich von neu­en Krea­tio­nen und moder­nen Grill­ideen aus der gan­zen Welt inspi­rie­ren. Und jetzt: Ab an den Grill mit dir und viel Spaß beim Nachgrillen!

Pressekontakt

Stu­di­en­scheiss Verlagsgruppe

veggie + Verlag

Oppen­hof­fal­lee 143

52066 Aachen

kontakt@veggieplus.de